初めて購入した生食可の松島牡蠣。
牡蠣を洗う際には大きめのボールに開けて片栗粉を眩して揉み込み、ある程度まで汚れが落ちたら次に塩水で洗って、キッチンペーパーで水気を切った物をまずはそのままで一つ。レモンとタバスコを掛けてもう一つ…味見のつもりが美味し過ぎて8個も食べてしまいました！！
磯の風味はしますが、牡蠣自体のくさみは無く濃いけどさっぱりしていて、何個でも食べれちゃうくらい美味しいです。大きさに個体差はありますが、小さいので3cm程、大きいので6~7cm程の物が入ってて、平均4cm弱の物が多かったです。
10粒ほどを湯がいた物を小瓶に入れて出汁醤油漬けにし、ひと晩寝かせ1日置いたら一旦かき混ぜ、もう2日置いたら牡蠣を引きあげバナーで炙って日本酒と一緒に頂きました！これは本当に絶品でお酒も進みます❤

とても新鮮な海の恵みを味わえました！
有難うございました！！！

冗談抜きで今まで食べた牡蠣のなかで一番おいしかったです。
生ガキがこんなにおいしいと思ったのは初めてでした。また買います。

大粒で最高に美味しいかきでした。
カキフライ、牡蠣鍋で頂きました。
次回は2袋お取り寄せし色々しようと思います。
日本一のかきですね。

とても美味しい松島かきでした。
松島観光に行った時のかきも美味しく
お取り寄せのこの松島かきはもっと美味しいと思います。
大粒で安くて大満足です。
年末に又お取り寄せさせて頂きます。

大粒で美味しい牡蠣を有難うございました。
今まで食べたカキで一番美味しいと思いました。
次は2パックお願いします。

とっても 美味しいカキでした。
半分は 生で 残りは バター焼きで
頂きました。

毎年牡蠣の販売が楽しみです。
この剥きカキを毎年数回お願いしてます。
さっっそくお願いしました。
今年もよろしくお願いします。