一番食べやすいと言われるサイズのうなぎを深蒸しして、1940年の創業以来注ぎ足しのタレで蒲焼きした逸品です。目安は２人前です。



国産活ウナギを使い仕込むからふっくら仕上がります。
深蒸しとは長時間蒸すことで骨が柔らかくなる贅沢な技法です。

冷凍便で発送します。
真空包装のまま熱湯の中で5分位沸騰、又はレンジで2分位加熱し付属のたれをかけてお召し上がり下さい。

山椒・タレ付き
 

複数購入割引あり