とにかく旨い！絶品です！！

昔は日本の食を支えた鯨です。
今ようやく調査捕鯨から商業捕鯨に戻り、鯨も今からはポピュラーになる食べ物です。

上質な赤身肉です。
勿論お刺身が一番美味しいです。
お酒の肴にご飯のお供にと万能です。

癖も無く高たんぱく低カロリーです。
始めて鯨と言う方は是非癖の無いこの鯨を！

お勧めの食べ方は付属の鯨のタレに下ろしにんにくと下ろししょうがをタップリ使い混ぜて召し上がってみてください。
レモン汁に塩で食べても美味しいですよ！
癖になる事間違いなしです。