いつもは別サイトで購入してましたが、ナメタガレイの購入をきっかけに東北うまいもの市場さんで購入。主観ですが、酸味は強く無くマイルドな感じで好みでした。鮮度が良い為か適度な歯応えもあり美味しい。量も多かった為、ご近所様にお裾分けしましたが美味しいとても喜んでもらいました。次のお正月もリピしたいと思います。