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トップ > 秋保渓月庵機能性栽培米 > 機能性栽培米ひとめぼれ【白米】

機能性栽培米ひとめぼれ【白米】


 
生産時農薬無使用機能性栽培米
 


土からつくります。

仙台の奥座敷といわれる秋保にある農場「渓月庵」で栽培される機能性無農薬栽培米「ひとめぼれ」です。
機能性栽培とは中野氏が20年以上研究し作った肥料を使い最高の状態の土を作ります。
そこに住む微生物が米に旨味を与え健康で丈夫な稲が育ちます。
強い稲は害虫を寄せ付けないと言いう理論が生産者中野氏考案した機能性栽培です。


ひとめぼれ

ひとめぼれ

生産時農薬無使用機能性栽培米

残留農薬は0です。

無農薬で栽培されているので残留農薬が無いのは当然です。
通常栽培のお米でも、精米することによって残留農薬は80%除去されると言われていますが、それでも20%は残るということです。
精米・玄米に限らず残留農薬があるということは虫が付きにくいということでもあるわけです。


保存は密閉容器に入替え冷蔵庫で。

上記の理由から無農薬栽培の渓月庵のお米は保管環境によっては虫がつきやすいです。
保管する場所は、シンク下や冷蔵庫の近くの食器棚下などの高温多湿になるところはNGです。袋から密閉容器に入替え冷蔵庫で保管してください。
お米は乾燥しているように見えますが水分含量は15%程あります。精米後は次第に乾燥が進み、14%を切ると風味は極端に落ちます。1度に大量に購入せず2〜3週間で食べきれる量をご購入ください。
白米はその都度精米し立てをお送りしますので風味も抜群です。


安全なお米を。

人への安全性は高いとされてきた「ネオニコ系殺虫剤」。しかし近年 日本の研究者によりその危険性が指摘されています。この研究を受け、EUではネオニコ系殺虫剤の使用は厳しく制限されていますが、日本では今でも一般的に使われています。主食であるお米、また野菜は農場を選んで購入されたいと考えております。
参照:TBS報道特集


生産時農薬無使用機能性栽培米

2022年産ひとめぼれ白米です。
複数購入割引きあり
数量 価格
1(5kg) 2,600円
2(10kg) 5,000円
 

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機能性栽培米ひとめぼれ【白米】

渓月庵農場は機能性栽培による美味しい健康な無農薬米です。
一度召し上がれば他のお米との違いが分かります。
冷めても美味しい最高なお米です。
5kgからお試し頂けます。
お米は鮮度が味の絶対条件です。
1回10kgまでの購入をおすすめします。
価格 : 2,600円(税込)
数量
 

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この商品についてのレビュー

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レビュー件数:1

評価

2022/10/09

okomeumaiさん

TBSの報道特集を観て安全な野菜やお米をさがしてたところこちらのお店に辿り着きました。
無農薬栽培でこのお値段はお値打ちです。
味や香りもとてもイイ!
おにぎりにしたところ冷めても硬くならずかわらず美味しい。

1件〜1件 (全 1件)